SALADETTE RÉFRIGÉRÉE 2 PORTES 5×1/6GN RÉCIPIENT – Combisteel

Saladette réfrigérée 2 portes 5×1/6 GN Combisteel

La saladette réfrigérée 2 portes Combisteel est un meuble froid compact conçu pour la préparation et l’assemblage des plats froids en cuisine professionnelle. Sa structure entièrement en acier inoxydable 18/8 et son intérieur en inox 201 garantissent robustesse, hygiène et facilité d’entretien au quotidien. Avec ses dimensions réduites (903 mm de large), elle s’intègre dans les espaces les plus contraints tout en offrant une réserve réfrigérée à deux portes sous le plan de travail.

Le dessus accueille 2 bacs GN 1/1 et 5 bacs GN 1/6 pour disposer garnitures, crudités et ingrédients à portée de main. Le froid statique avec ventilateur assure une répartition homogène de la température entre +2 et +8 °C, idéale pour la conservation des produits frais. Son fluide R 600 A et sa faible puissance de 0,34 kW en font un équipement sobre et performant.

Avantages professionnels

• Format compact 903 mm, parfait pour les petites cuisines et les snacks
• Plan de travail réfrigéré avec 2 GN 1/1 + 5 GN 1/6 toujours accessibles
• Construction tout inox 18/8 résistante et conforme aux normes HACCP
• Froid statique ventilé pour une température stable et homogène
• Plage +2/+8 °C adaptée à la conservation des préparations froides
• Fluide écologique R 600 A à faible consommation
• Deux portes pleines pour un stockage tampon sous le plan
• Nettoyage simplifié grâce aux surfaces lisses en acier inoxydable

Caractéristiques du produit

• Type : Compact Line
• Nombre de portes : 2
• Contenu GN dessus : 2 × 1/1 GN + 5 × 1/6 GN
• Plage de température : +2 / +8 °C
• Type de froid : statique avec ventilateur
• Fluide frigorigène : R 600 A
• Matériau extérieur : acier inoxydable 18/8
• Matériau intérieur : acier inoxydable 201
• Dimensions extérieures (L×P×H) : 903 × 700 × 1006 mm
• Dimensions intérieures (L×P×H) : 830 × 595 × 456 mm
• Poids brut : 72 kg
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Puissance totale : 0,34 kW
• Référence : Combisteel 7950.0095 – EAN 7435137796749

Cette saladette est destinée aux restaurants, snacks, sandwicheries et self-services qui préparent salades, burgers et plats froids en service continu. Sa faible largeur permet de l’installer dans une cuisine compacte ou un coin préparation sans sacrifier la capacité de travail.

Questions fréquentes

Quelle est la capacité du plan de travail ? Le dessus reçoit 2 bacs GN 1/1 et 5 bacs GN 1/6, soit une large variété de garnitures accessibles en simultané.

Le froid est-il homogène ? Oui, le système statique avec ventilateur diffuse l’air froid uniformément et maintient une température stable entre +2 et +8 °C.

Convient-elle à une petite cuisine ? Avec 903 mm de largeur, c’est l’un des formats les plus compacts de la gamme, idéal pour les espaces réduits.