RÔTISSOIRES À ÉLECTRIQUE 3 BROCHES – Combisteel
Le prix initial était : 2 900,00 €.2 030,00 €Le prix actuel est : 2 030,00 €.
La rôtissoire électrique 3 broches Combisteel offre une grande capacité de cuisson grâce à ses 3 broches rotatives et sa puissance de 7,8 kW. Découvrez nos rôtissoires professionnelles et tout le matériel Combisteel sur CHR Elite.
RÔTISSOIRES À ÉLECTRIQUE 3 BROCHES Combisteel
La rôtissoire électrique 3 broches Combisteel est un appareil de cuisson professionnel à forte capacité, destiné aux rôtisseries, traiteurs et points de vente à fort volume. Ses 3 broches rotatives assurent une rotation continue des volailles pour une cuisson uniforme et un dorage régulier, valorisés par le vitrage.
Avec une puissance électrique de 7,8 kW en alimentation 400 V triphasée (50 Hz), cet appareil monte rapidement en température sans nécessiter de raccordement gaz. Sa construction en acier inoxydable garantit robustesse et facilité d’entretien au quotidien.
Avantages professionnels
- 3 broches rotatives pour une forte capacité de cuisson
- Puissance de 7,8 kW pour une montée rapide en température
- Alimentation électrique 400 V, sans raccordement gaz
- Mise en valeur des produits par le vitrage
- Construction en acier inoxydable robuste et hygiénique
- Adaptée aux rôtisseries à fort volume
- Rotation continue limitant la surveillance
- Entretien facilité au quotidien
Caractéristiques du produit
- Type d’appareil : rôtissoire électrique
- Énergie : électrique
- Nombre de broches : 3 broches rotatives
- Nombre d’éléments : 3
- Puissance totale : 7,8 kW
- Tension : 400 V
- Fréquence : 50 Hz
- Vitrage : oui
- Matériau : acier inoxydable
- Largeur : 1320 mm
- Profondeur : 460 mm
- Hauteur : 855 mm
- Poids brut : 85 kg
- Colis postal : non
- Marque : Combisteel
- Référence : Combisteel 7472.0035 – EAN 7435137924937
Cette rôtissoire est destinée aux professionnels des métiers de bouche à fort volume : rôtisseries, traiteurs et boucheries-charcuteries proposant des volailles rôties. Retrouvez la gamme complète dans la catégorie Rôtissoires.
Questions fréquentes
Quelle capacité par rapport au modèle 2 broches ? Avec 3 broches et 7,8 kW, cet appareil offre une capacité supérieure adaptée aux gros volumes.
Quel raccordement électrique est nécessaire ? L’appareil fonctionne en 400 V triphasé, 50 Hz, pour une puissance de 7,8 kW.
L’appareil est-il en inox ? Oui, la construction en acier inoxydable assure robustesse et hygiène.
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