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Plancha GPL 320E-G – Bartscher

Le prix initial était : 769,00 €.Le prix actuel est : 584,44 €.

Pour la préparation de plats aux arômes parfaits. La surface de grillade chromée dure en acier spécial convient parfaitement à la cuisson du poisson, de la viande et des légumes grâce à sa conductivité thermique particulièrement bonne.

Code EAN : 4015613724256 UGS : A370131 Catégorie :
Description

Plancha GPL 320E-G Bartscher est une référence professionnelle pour les cuisines CHR. Pour la préparation de plats aux arômes parfaits. La surface de grillade chromée dure en acier spécial convient parfaitement à la cuisson du poisson, de la viande et des légumes grâce à sa conductivité thermique particulièrement bonne.

Points clés du produit

  • Puissance : 3 kW
  • Tension : 230 V
  • Largeur de la plaque de braisage : 320 mm
  • Profondeur de la surface de braisage : 480 mm
  • Matériau de la plaque de braisage : Acier spécial, chromé dur
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Plage de température de : 50 °C

Usage professionnel

Cette fiche rassemble les informations utiles pour comparer le matériel, vérifier sa compatibilité avec votre installation et préparer votre achat.

Caractéristiques techniques

  • Plage de température jusqu'à : 300 °C
  • Nombre de zones chauffantes : 1
  • Type : Appareil de table
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Modèle de plaque de braisage : Lisse
  • Propriétés : Bac collecteur de graisse ,Cheminée amovible ,Protection contre les projections soudée
  • Raccord d'appareil : Prêt à être branché

Informations fabricant

Référence fabricant : A370131
EAN : 4015613724256

Fiche technique
Poids26 kg
Dimensions625 × 330 × 450 mm
Largeur de la plaque de braisage320 mm
Tension230 V
Nombre de zones chauffantes1
Modèle de plaque de braisageLisse
Série700
Plage de température de50 °C
PropriétésBac collecteur de graisse, Cheminée amovible, Protection contre les projections soudée
Fréquence50/60 Hz
Raccord d'appareilPrêt à être branché
Puissance
Témoin lumineux de contrôleChauffe, Marche/arrêt
Matériau de la plaque de braisageAcier spécial, chromé dur
Thermostat de sécuritéNon
Compris
Mode de fonctionnementÉlectrique
MatériauAcier inoxydable
Profondeur de la surface de braisage480 mm
Plage de température jusqu'à300 °C
Remarque importante
Documents

Documents fabricant

Documents Bartscher consultables en ligne. Les fichiers restent hébergés chez le fournisseur.

Pièces détachées

Pièces détachées

Heat.element,from ser. No.:0905… Bartscher - référence 0401025000
Heat.element,from ser. No.:0905…Réf. 0401025000Prix indicatif fournisseur : 81,70 €
Lever key, greenRéf. 0401500550Prix indicatif fournisseur : 5,50 €
Cover f. main switchRéf. 0401509000Prix indicatif fournisseur : 4,30 €
Câble de raccordement - Bartscher
Câble de raccordementRéf. A039896Prix indicatif fournisseur : 31,80 €
Terminal clamp w. strain reliefRéf. 0402085500Prix indicatif fournisseur : 7,10 €
Thermostat 50 – 300° C, 1Ph Bartscher - référence E0402503002
Thermostat 50 - 300° C, 1PhRéf. E0402503002Prix indicatif fournisseur : 23,40 €
Bouton Bartscher - référence E0402594000
BoutonRéf. E0402594000Prix indicatif fournisseur : 13,80 €
Bague graduéeRéf. E0402594022Prix indicatif fournisseur : 7,00 €
Isolation Bartscher - référence E0407502101
IsolationRéf. E0407502101Prix indicatif fournisseur : 14,00 €
Pied M8 x 15 1 ens., 4 pces Bartscher - référence E0407810500
Pied M8 x 15 1 ens., 4 pcesRéf. E0407810500Prix indicatif fournisseur : 7,20 €
Bottom plateRéf. 0451002000Prix indicatif fournisseur : 22,70 €
Plaque de recouvrementRéf. E0451002400Prix indicatif fournisseur : 14,60 €
Rail de montageRéf. E0451002500Prix indicatif fournisseur : 2,60 €
Plaque d’isolationRéf. E0451007500Prix indicatif fournisseur : 9,20 €
CoverRéf. 0451008600Prix indicatif fournisseur : 2,90 €
Pinces d'ancrageRéf. E0451008700Prix indicatif fournisseur : 0,90 €
Support, gaucheRéf. E0500400364Prix indicatif fournisseur : 2,90 €
Support, droitRéf. E0500400365Prix indicatif fournisseur : 2,90 €
BoîtierRéf. E0501005510Prix indicatif fournisseur : 97,40 €
Plaque de cuissonRéf. E0501005547Prix indicatif fournisseur : 335,90 €
Tiroir d'égouttage pour graisseRéf. E0501005604Prix indicatif fournisseur : 18,80 €
ÉvacuationRéf. E0501005610Prix indicatif fournisseur : 8,80 €
Témoin de contrôle Bartscher - référence E0401515250
Témoin de contrôleRéf. E0401515250Prix indicatif fournisseur : 3,20 €
Protection anti-éclaboussureRéf. E0501005577Prix indicatif fournisseur : 404,60 €
CheminéeRéf. E0501005620Prix indicatif fournisseur : 34,50 €