Plancha à induction 700 – lisse – 5 000 W – simple – Maxima

Vous voulez griller rapidement sans perdre le contrôle ? Cette plaque à induction simple est conçue pour une utilisation efficace dans les cuisines professionnelles. Grâce à la surface de cuisson lisse en acier ordinaire, à la commande rotative simple et à l’affichage numérique clair, vous pouvez travailler avec précision et en toute sécurité.

Facilité d’utilisation et de fonctionnement

Vous pouvez facilement contrôler cette plaque de cuisson à induction à l’aide d’un bouton rotatif comportant des zones de température claires : « Low » (basse), « Medium » (moyenne) et « High » (élevée), couvrant une plage de 80°C à 300°C. Vous pouvez régler la température par paliers de 20°C. La température exacte s’affiche sur l’écran numérique. Pendant le préchauffage, l’appareil affiche « Heating ». Une fois la température réglée atteinte, il passe automatiquement en mode « Maintien au chaud ». Bien que la plaque de cuisson ne soit pas équipée d’une minuterie, elle s’éteint automatiquement au bout de quatre heures. Cette fonction de sécurité intégrée permet d’éviter une consommation d’énergie inutile.

Surface lisse de la plaque de cuisson

La surface lisse en acier ordinaire assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, ce qui la rend idéale pour les produits délicats tels que les œufs, les filets de poisson, les légumes et les crêpes. Sa conception compacte sans base la rend parfaite pour une utilisation sur les comptoirs, dans les food trucks ou dans les petites cuisines. Le bac de récupération amovible permet de garder votre zone de travail propre, tandis que le design élégant ajoute un aspect professionnel à toute cuisine.

Nettoyage et entretien

Nettoyez soigneusement la plaque de cuisson après chaque utilisation. Laissez la surface refroidir et utilisez de l’eau tiède avec un chiffon doux ou une éponge. Évitez les produits de nettoyage abrasifs pour ne pas endommager la surface en acier ordinaire. Avant utilisation, vous pouvez huiler légèrement la surface pour éviter la rouille. Le bac de récupération est facile à retirer et peut être rincé sans effort.

Travaillez de manière plus compacte, plus rapide et plus hygiénique avec cette plaque de cuisson à induction lisse. Un choix intelligent pour toute cuisine professionnelle sans compromis sur l’espace.

Caractéristiques

• Surface de gril lisse en acier ordinaire
• Plage de température : 80 – 300°C
• Commande rotative (basse, moyenne, haute)
• Affichage numérique de la température en temps réel
• Deux modes : « Chauffage » et « Maintien au chaud »
• Bac de récupération amovible

Caractéristiques du produit

• Poids net : 35,5 kg
• Surface du gril : L32 x P46cm
• Dimensions de l’appareil : L40 × P70 × H35cm
• Puissance : 400 V / 50 Hz / 3 Phase 5000W, 7.2 A

Inclus dans le prix

• Kit de connexion

Sans

• Bouchon