Machine à glaçons – 30 kg/jour – broyé/floconné – refroidissement par eau – Maxima

Machine à glaçons – 30 kg/jour – broyé/floconné – refroidissement par eau – Maxima

Compacte et polyvalente, cette machine à glace écailles Maxima produit 30 kg de glace pilée par 24 heures et conserve 7 kg dans son bac intégré. Les paillettes de glace remplacent un point de froid d’appoint, facilitent le transport des aliments tout en préservant leur fraîcheur, ou subliment la présentation des produits. La pelle à glace fournie assure un prélèvement hygiénique et l’appareil se loge sous un bar ou un comptoir.

Refroidie par eau, elle reste performante dans les environnements chauds tels que terrasse, pavillon de plage ou événements. La protection contre les surcharges, le panneau à voyants (bac plein, niveau d’eau bas) et l’alimentation automatique via les tuyaux fournis assurent une production fiable. Le réfrigérant R290 et les surfaces inox 18/8 / ABS garantissent des paillettes de qualité et un entretien rapide.

Avantages professionnels

• Production de 30 kg de glace en écailles par 24 heures
• Réserve intégrée de 7 kg pour un service immédiat
• Format compact idéal pour les petits espaces
• Refroidissement par eau adapté aux locaux chauds et à l’extérieur
• Alimentation automatique en eau via tuyaux fournis
• Pelle à glace fournie pour un service hygiénique
• Protection contre les surcharges
• Voyants de contrôle : stockage et niveau d’eau
• Carrosserie inox 18/8 et intérieur ABS faciles à nettoyer
• Réfrigérant R290 à faible impact environnemental

Caractéristiques du produit

• Type de glace : glace en écailles (pilée / floconnée)
• Capacité de production : 30 kg en 24 heures
• Capacité de réserve : 7 kg
• Système de refroidissement : par eau
• Réfrigérant : R290
• Alimentation en eau : automatique via tuyaux fournis
• Type de vidange : par gravité (sans pompe)
• Affichage : panneau avec voyants de contrôle
• Protection contre les surcharges : oui
• Accessoire fourni : pelle à glace
• Matériau : inox 18/8 extérieur, ABS intérieur
• Pieds réglables : oui
• Dimensions : L33 x P47 x H58 cm
• Poids net : 28 kg
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / monophasé
• Puissance : 300 W
• Référence : Maxima 09300146 – EAN 8720365341151

Compacte et fiable, cette machine à glace écailles est destinée aux food trucks, étals de poisson, primeurs et petits commerces de bouche ayant besoin de glace pilée fréquente. Retrouvez nos machines à glaçons professionnelles.

Questions fréquentes

À quels usages se destine la glace en écailles ? Elle conserve les denrées, facilite le transport des aliments et met en valeur les produits frais, notamment poissons et fruits de mer, grâce à son contact étroit avec les denrées.

Ce modèle convient-il aux petits espaces ? Oui, son format compact (L33 x P47 x H58 cm) se loge facilement sous un comptoir, dans un food truck ou un étal.

Peut-on l’utiliser en extérieur ? Refroidie par eau, elle est adaptée aux environnements chauds et aux événements en plein air, là où un modèle à air serait moins efficace.