Four pizza ET105, 1BK 1050×1050 – Bartscher
Le prix initial était : 2 898,00 €.2 202,48 €Le prix actuel est : 2 202,48 €.
Grand four à pizza de la série ET, une chambre de 1050 x 1050 mm, sole en pierre résistante à la chaleur, jusqu’à 450 °C, 12 kW. Peut contenir 9 pizzas de Ø 33 cm par fournée. Chaleur supérieure/inférieure séparée, fenêtre, Éclairage intérieur. Pour les…
Four pizza ET105, 1BK 1050×1050 Bartscher est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR. Cette fiche est classée dans la famille série et. Grand four à pizza de la série ET, une chambre de 1050 x 1050 mm, sole en pierre résistante à la chaleur, jusqu'à 450 °C, 12 kW. Peut contenir 9 pizzas de Ø 33 cm par fournée. Chaleur supérieure/inférieure séparée, fenêtre, Éclairage intérieur. Pour les pizzerias à fort débit et exigeant une qualité de cuisson au four à pierre.
Points clés du produit
- Puissance : 12 kW
- Tension : 400 V
- Largeur à l'intérieur : 1050 mm
- Profondeur à l'intérieur : 1050 mm
- Hauteur à l'intérieur : 150 mm
- Matériau de la chambre de cuisson : Fond en pierre résistante à la chaleur
- Matériau : CNS 18/10 ,Galvanisé ,Tôle d'acier ,Laqué
Caractéristiques techniques
- Plage de température jusqu'à : 450 °C
- Plage de température de : 50 °C
- Nombre de chambres de cuisson : 1
- Nombre de pizzas : 9 pizzas Ø 33 cm
- Couleur : Argenté
- Fréquence : 50 Hz
- Fenêtre : Oui
Usage professionnel
Ces informations facilitent la comparaison du produit, la vérification des contraintes techniques et la préparation d’un achat adapté à une activité de restauration, hôtellerie, collectivité ou traiteur.
Informations fabricant
Référence fabricant : 2002150
EAN : 4015613545028
Famille produit : Série ET
| Poids | 160,2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 1270 × 1310 × 420 mm |
| Fenêtre | Oui |
| Tension | 400 V |
| Minuterie | Non |
| Puissance | 12 kW |
| Largeur à l'intérieur | 1050 mm |
| Profondeur à l'intérieur | 1050 mm |
| Plage de température jusqu'à | 450 °C |
| Affichage de la température | Analogique |
| Fréquence | 50 Hz |
| Isolation | Isolation intérieure avec de la laine minérale |
| Matériau de la chambre de cuisson | Fond en pierre résistante à la chaleur |
| Plage de température de | 50 °C |
| Hauteur à l'intérieur | 150 mm |
| Éclairage intérieur | Oui |
| Série de fours à pizza | ET |
| Fonctions du four | Chaleur voûte / sole |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Matériau | CNS 18/10, Galvanisé, Laqué, Tôle d’acier |
| Nombre de chambres de cuisson | 1 |
| Nombre de pizzas | 9 pizzas Ø 33 cm |
| Chaleur voûte / sole réglable séparément | Oui |
| Couleur | Argenté |
| Remarque importante | – |
Accessoires compatibles
Pièces détachées
