Machine à glaçons – 85 kg/jour – broyé/floconné – refroidissement par air – Maxima

Machine à glaçons – 85 kg/jour – broyé/floconné – refroidissement par air – Maxima

Cette machine à glace écailles Maxima produit jusqu’à 85 kg de glace pilée par 24 heures et conserve 20 kg en réserve dans son bac intégré. Idéale pour présenter des produits frais, garder des salades au frais ou transporter des denrées à bonne température, elle se glisse facilement sous un bar ou un comptoir pour un service rapide et hygiénique grâce à la pelle à glace fournie.

Refroidie par air, elle s’installe dans les locaux tempérés en laissant un espace de circulation à l’arrière. L’alimentation automatique en eau via les tuyaux fournis assure une production continue sans remplissage manuel, tandis que la protection contre les surcharges et les voyants de contrôle (bac plein, niveau d’eau bas) sécurisent le fonctionnement. Le réfrigérant écologique R290 et le corps inox 18/8 garantissent performance et entretien facile.

Avantages professionnels

• Production élevée de 85 kg de glace en écailles par 24 heures
• Réserve intégrée de 20 kg pour un service immédiat
• Refroidissement par air adapté aux locaux tempérés
• Alimentation automatique en eau, sans remplissage manuel
• Pelle à glace fournie pour un service hygiénique
• Protection contre les surcharges pour un usage sûr
• Voyants de contrôle : bac plein et niveau d’eau bas
• Carrosserie inox 18/8 et intérieur ABS faciles à nettoyer
• Réfrigérant R290 à faible impact environnemental
• Format compact à installer sous bar ou comptoir

Caractéristiques du produit

• Type de glace : glace en écailles (pilée / floconnée)
• Capacité de production : 85 kg en 24 heures
• Capacité de réserve : 20 kg
• Système de refroidissement : par air
• Réfrigérant : R290 (55 g)
• Alimentation en eau : automatique via tuyaux fournis
• Type de vidange : par gravité (sans pompe)
• Affichage : analogique avec voyants de contrôle
• Protection contre les surcharges : oui
• Matériau : inox 18/8 extérieur, ABS intérieur
• Pieds réglables : oui
• Dimensions : L39,8 x P51 x H83,2 cm
• Poids net : 46 kg
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / monophasé
• Puissance : 470 W
• Référence : Maxima 09300138 – EAN 8719632122814

Robuste et compacte, cette machine à glace écailles est destinée aux bars, restaurants, poissonneries, traiteurs et commerces alimentaires recherchant une production fiable de glace pilée. Retrouvez l’ensemble de nos machines à glaçons professionnelles.

Questions fréquentes

Quelle différence entre glace en écailles et glaçons creux ? La glace en écailles (ou pilée) épouse les formes et refroidit rapidement les denrées : elle est idéale pour la présentation et la conservation alimentaire, là où les glaçons creux servent surtout aux boissons.

Cette machine convient-elle à une cuisine chaude ? Étant refroidie par air, elle est conseillée dans des locaux tempérés et bien ventilés. Pour un environnement chaud, privilégiez un modèle à refroidissement par eau.

Faut-il une pompe de vidange ? Non, la vidange se fait par gravité : le tuyau d’évacuation doit simplement être raccordé plus bas que la sortie de la machine.