Chauffe-chocolat 1,25L – Bartscher

Le chauffe-chocolat 1,25 L de Bartscher maintient le chocolat fondu à température idéale pour le service de desserts, crêpes, gaufres ou fondues. Sa cuve céramique amovible et sa commande simple en font un allié pratique pour les buffets et bars sucrés en restauration, hôtellerie, collectivité ou traiteur.

Points forts

• Cuve intérieure en céramique amovible, facile à nettoyer
• Conçu pour le chocolat au lait, blanc et noir
• Réglage de température de 40 à 58 °C via une manette simple
• Témoin lumineux de contrôle pour surveiller le fonctionnement
• Habillage en acier inoxydable, robuste et hygiénique
• Format compact de 1,25 L, idéal pour les buffets et le service

Caractéristiques techniques

• Marque : Bartscher
• Référence fabricant : 900005
• Contenance : 1,25 litre
• Puissance : 0,12 kW
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Plage de température : de 40 à 58 °C
• Matériau : acier inoxydable
• Cuve intérieure : céramique amovible
• Commande : manette
• Témoin lumineux de contrôle : oui
• Conçu pour : chocolat au lait, blanc et noir

Utilisation & conseils

Versez le chocolat dans la cuve céramique, réglez la température entre 40 et 58 °C selon le type de chocolat et laissez fondre doucement. Le témoin lumineux signale la montée en température. Après le service et refroidissement, retirez la cuve amovible pour un nettoyage complet et hygiénique.

Questions fréquentes

Quels types de chocolat peut-on utiliser ?
L’appareil est conçu pour le chocolat au lait, le chocolat blanc et le chocolat noir.

Quelle est la plage de température ?
Elle est réglable de 40 à 58 °C à l’aide de la manette de commande.

La cuve est-elle amovible ?
Oui, la cuve intérieure en céramique se retire pour faciliter le nettoyage.