Armoire chauff., 2T, 110-120 ass. – Bartscher

Armoire chauffante 2 portes 110-120 assiettes Bartscher

L’armoire chauffante à assiettes 2 portes Bartscher maintient au chaud jusqu’à 110-120 assiettes, une capacité pensée pour les cuisines de collectivité, cantines et établissements à gros volume. Elle garantit un dressage dans des assiettes toujours chaudes, même en plein rush.

Entièrement en acier inoxydable, elle offre deux portes à battant et un intérieur divisé en deux avec tablette intermédiaire réglable en hauteur. La commande électronique à manette pilote le thermostat de 30 à 85 °C, avec témoin marche/arrêt. Livrée montée, elle est prête à être raccordée.

Points forts

• Très grande capacité : 110 à 120 assiettes chaudes
• Deux portes à battant pour un accès rapide des deux côtés
• Intérieur divisé en 2 avec tablette réglable en hauteur
• Construction entièrement en acier inoxydable
• Thermostat de 30 à 85 °C à commande électronique
• Livrée montée, prête à l’emploi

Caractéristiques techniques

• Type : armoire chauffante à assiettes
• Contenance : 110 à 120 assiettes
• Diamètre max. des assiettes : 320 mm
• Nombre de portes : 2, à battant
• Intérieur : divisé en 2, 1 tablette intermédiaire réglable en hauteur
• Dimensions intérieures : 710 mm de large × 365 mm de profondeur × 660 mm de hauteur
• Plage de température : 30 à 85 °C
• Réglage : thermostatique, commande électronique à manette
• Puissance : 1,2 kW
• Alimentation : 230 V – 50 Hz
• Matériau : acier inoxydable
• Témoin lumineux : marche/arrêt
• Livraison : montée
• Référence : Bartscher 103122 – EAN 4015613398600

Utilisation & conseils

Placez l’armoire près du passe ou de la ligne de self et répartissez les piles d’assiettes sur les deux niveaux et les deux compartiments. Réglez le thermostat autour de 60 à 70 °C pour un service confortable et sûr. Sa grande capacité en fait un équipement de choix pour les cantines et collectivités ; comparez les modèles dans la catégorie chariots & étuves chauffantes.

Questions fréquentes

Quelle est sa capacité ?
De 110 à 120 assiettes, jusqu’à 320 mm de diamètre.

Combien de portes ?
Deux portes à battant pour un accès pratique.

Quelle température de maintien ?
Le thermostat couvre une plage de 30 à 85 °C.