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FRYSAF FPE-800 – FRITEUSE À PRESSION TACTILE – 24 L – ÉLECTRIQUE
Le prix initial était : 7 990,00 €.7 191,00 €Le prix actuel est : 7 191,00 €.
L’innovation qui propulse votre cuisine vers l’excellence culinaire !
Transformez votre approche de la friture avec cette technologie FRYSAF qui combine savoir-faire français et innovation de pointe pour répondre aux défis de la restauration moderne exigeante. Parfaite pour les établissements soucieux de se démarquer par la qualité tout en optimisant leur productivité, elle révolutionne vos standards culinaires grâce à la cuisson sous pression qui garantit des résultats impossibles à obtenir avec une friteuse traditionnelle. Son interface tactile et ses 10 programmes personnalisables permettent une standardisation parfaite de vos recettes, tandis que sa construction premium assure une longévité exceptionnelle. Avec sa capacité de 24L et sa puissance de 13,5kW, vous maîtrisez les volumes les plus importants tout en réduisant drastiquement vos temps de service. Un investissement stratégique qui élève votre cuisine au niveau supérieur, améliore vos marges et renforce votre réputation d’excellence !
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Description
Friteuse à Pression FRYSAF FPE-800 Tactile – 24L Électrique – Révolution culinaire pour performances exceptionnelles
Révolutionnez votre service de friture avec cette friteuse à pression professionnelle FRYSAF à commande tactile, spécialement conçue pour les restaurants gastronomiques, chaînes de restauration rapide, hôtels et établissements haut de gamme exigeant qualité et productivité exceptionnelles. Cette technologie révolutionnaire permet d’obtenir des aliments tendres à l’intérieur et parfaitement croustillants à l’extérieur grâce à la cuisson sous pression qui réduit drastiquement les temps de cuisson tout en préservant saveurs et textures. Sa puissance de 13,5kW, sa capacité de 24 litres et son interface tactile avec 10 programmes pré-enregistrés garantissent une productivité maximale et une constance de résultats inégalée. Entièrement construite en acier inoxydable avec système de filtration d’huile intégré, elle combine innovation technologique et facilité d’utilisation pour transformer votre approche de la friture professionnelle.
Caractéristiques techniques
Technologie pression avancée : Cuisson révolutionnaire tendre intérieur et croustillant extérieur
Capacité professionnelle 24 litres : Volume optimal pour production intensive et service continu
Puissance exceptionnelle 13,5kW : Montée température ultra-rapide et maintien précis constant
Interface tactile intuitive : Contrôle numérique précis avec 10 programmes pré-enregistrés
Plage température 90-190°C : Polyvalence totale pour tous types fritures et cuissons
Système filtration intégré : Prolonge durée vie huile et maintient qualité gustative
Construction inox premium : Cuve inoxydable 304 hygiénique et structure robuste durable
Avantages pour votre établissement
Productivité révolutionnaire : Réduction temps cuisson jusqu’à 50% versus friture traditionnelle
Qualité culinaire supérieure : Texture parfaite préserve saveurs et réduit absorption huile
Économies opérationnelles : Consommation énergétique optimisée et moins de gaspillage huile
Constance résultats : Programmation précise élimine variations et garantit qualité constante
Facilité d’utilisation : Interface tactile simplifie formation équipes et reduce erreurs
Maintenance optimisée : Système filtration automatique réduit interventions d’entretien quotidien
Rentabilité maximale : Investissement premium compensé rapidement par gains productivité
Informations complémentaires
| Poids | 130 kg |
|---|---|
| Marque |
Frysaf |
Brochures
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